คัตสึด้ง
คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดราดไข่ สไตล์ญี่ปุ่น
คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดราดไข่ สไตล์ญี่ปุ่น
คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดราดไข่ สไตล์ญี่ปุ่น คัตสึด้ง คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดญี่ปุ่น แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทย เกล็ดขนมปัง ไข่ 1 ฟอง น้ำมันพืช โชยุ1 12 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำ 100 มิล คัตสึด้ง ซอสคัตสึด้ง วิธีใช้ 1 ใส่ซอสคัตสึด้ง ลงในกระทะตั้งไฟอ่อนๆ 2 ใส่หัวหอมใหญ่ เนื้อสัตว์ จากนั้นตอกไข่ใส่ลงในกระทะ โรยต้นหอม ปิดฝาเผื่อให้ความร้อนทั่วถึง ตั้งไฟต่อประมาณ2-3นาที รอจนไข่สุก
คัตสึด้ง กระทะทำข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ-คัตสึด้ง พร้อมฝาปิด - กระทะเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 16 ซม สูง 2 ซม - ด้ามจับเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 2 ซม สูง 20 ***Donburi คืออาหารชามข้าวของญี่ปุ่น
คัตสึด้ง ส่วนผสม คัตสึด้ง • หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 1 ชิ้น • ไข่ไก่ 1 ฟอง • หอมหัวใหญ่ 14 หัว • น้ำมันพืช นิดหน่อย • น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร • ผงดาชิ 1 คัตสึด้ง ทำเองก็ได้ง่ายจัง! เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ เกริ่นมาขนาดนี้แล้วมาดูวิธีทำกันเลย! อ่านต่อได้ที่