ไส้ถั่วกวน เมนูขนมไทยโบราณกินเล่นก็ได้ ทำเป็นไส้ก็ดี

ถั่วกวน ไส้ถั่วกวน ไม่ต้องกวน ไม่ใส่กะทิ ทำง่ายๆ ไม่ต้องกวนให้เมื่อย เนื้อเนียน หอม อร่อย แม่บ้าน DIY **ส่วนผสม** ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250 กรัม น้ำต้มสุก 180 กรัม น้ำมัน 45 กรัม

ถั่วกวน ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งจนสุกบดละเอียด นำไปกวนกับนำตาลทรายและกะทิ จนเหนียว อบด้วยควันเทียนให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากขึ้น ถั่วกวน วิธีทำเมนูถั่วกวน STEP 1 : แช่ถั่ว · นำถั่วเขียวเลาะเปลือก มาล้างให้สะอาดเลือกเมล็ดเสียออก · จากนั้นนำไปแช่น้ำสะอาดประมาณ 3-5 ชั่วโมง เพื่อให้ถั่วสุกได้ง่ายขึ้น · แล้วนำถั่วไปต้มให้สุกนิ่ม เติมกะทิลงไป