สูตรลับ หอยลายผัดพริกเผา อร่อยเข้มข้น ไร้คาว ไร้ดิน

พริกเผา  หมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม · 1 ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำเปล่าลงไป ต้มจนน้ำเดือดจัด (ต้องลวกตอนเดือดจัด · 2 ผสมไข่แดงเค็ม บี้ไข่แดงไม่ต้องละเอียด มาก จากนั้นใส่พริกเผา ซอสหอยนางรม วิธีทํา: ปลาหมึกผัดพริกเผา 1 เตรียมปลาหมึกสดบั้งนั่นชิ้นพอดีคํา 250 กรัม หอมใหญ่หันสไลด์ 100 กรัม เห็ดฟางหรือเห็ดออรินจิหั่น 50 กรัม พริกชี้ฟ้าแดงนั่

ทะเลผัดพริกเผา · 1 ผัดกระเทียม พริกกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอม · 2 ใส่กุ้งและหมึกลงไป ผัดให้เกือบสุก เติมน้ำพริกเผาลงไป · 3 ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม ตามลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด หมูหวานชวนชิม ชอบ ต้มยำปลาเก๋า หมึกผัดพริกเกลือ หอยลายผัดพริกเผา หอยจ๊อปู กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ฯลฯ จะว่าไปแล้วชอบทุกอย่างที่สั่งมา ติดใจต้องไปซ้ำ

#หมูกรอบผัดพริกเผา สูตรนี้แค่มีหมูกรอบที่ชอบ ตามด้วยน้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็ง เคล็ดลับความอร่อยของร้านอาหารทั่วไทยมากว่า 75 ปี ปรุงรสตามใจชอบอีกเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็ได้หมูกรอบผัด - น้ำมันสำหรับผัดน้ำพริกเผา ประมาณ 1 ถ้วยหรือมากกว่า ป ล ถ้าชอบน้ำพริกเผาที่เผ็ดกว่านี้ ให้เพิ่มปริมาณพริกขี้หนูนะคะ สูตรนี้ เป็นน้ำพริกเผารสชาติกลาง ๆ ค่ะ