หมูสะเต๊ะ กิ่งเพชร

ประวัติหมูสะเต๊ะ ที่หลายๆ คนอาจจะไม่รู้มาก่อน หมูสะเต๊ะ สูตร น้ําจิ้มหมูสะเต๊ะ สูตร · เรียกว่า หมูสะเต๊ะ จำเป็น และน้ำจิ้มอาจาด หมู+ไก่ สไลด์เป็นชิ้นพอเสียบไม่ได้•ผงกะหรี่•น้ำมันหอย•รากผักชีตำละเอียด•น้ำตาล•น้ำส้มสายชู•ซอสฝาเขียว•ขนมปัง•เกลือ•นมสด•น้ำ หมูสะเต๊ะ ย้อนบรรยากาศร้อยปี 'จึงอังลัก เฉลิมบุรี' เมนูดั้งเดิมที่กินคู่กัน หมูสะเต๊ะ ซาแต๊ ฟื้นอดีตฟังต้นกำเนิดเมนู 'พระรามลงสรง' จากเฮียเล็ก วงศ์กร ทายาทรุ่น 3 ผู้สืบทอดตำรับหมูสะเต๊ะเจ้าแรกแห่งประเทศไทยย่านเก่า

หมูสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะ รสอร่อย · 1 โขลก ลูกผักชีคั่ว ลูกยี่หร่าคั่ว จนละเอียด จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ โขลกให้เข้ากันจนละเอียดดีแล้ว · 2 นำเครื่องที่โขลกใส่ลงไปในอ่างเนื้อหมู…