มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย ซีซัน 3 รายการเรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารรุ่นเด็กที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก พร้อมแล้วที่จะให้น้อง ๆ
อธิบายให้น้องๆ เข้าใจง่ายๆ ก็คือ เชฟ จะมีหน้าที่ บริหารครัว มากกว่าปรุงอาหาร ซึ่งเป็นหน้าที่หลักของกุ๊ก โดยภาระหน้าที่หลักของเชฟ คือ วางแผนบริหารจัดการเกี่ยวกับการเตรียมและปรุง รายได้หัวหน้ากุ๊กเชฟ อยู่ที่ประมาณ 30,000++ บาท รายได้รองกุ๊ก กระทะ 2-3 อยู่ที่ประมาณ 16,000-20,000 บาท รายได้ลูกมือ เขียง1-2-3 อยู่ที่ประมาณ 9,000-15,000 บาท
แก่งหางแมว คลังศัพท์เชฟ 101 Deconstruction Deconstruction food อาหาร ศัพท์เชฟ การทำ Deconstruction หรือ Deconstructed Food ริเริ่มจาก Ferran Adriá เชฟชาวสเปน ซึ่ง เชฟ Chef: เจาะลึกเรียนต่อเชฟ การทำอาหาร วิชาเรียน โรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลก และทำงานเชฟในต่างประเทศ · William Angliss Institute · TAFE NSW · TAFE SA
