กรด เบส
กรด - เบส ในชีวิตประจำวัน
สารละลายกรดคือสารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบ เมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน สารละลายเบส คือ สารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรด
กรด คือ สารประกอบที่มี H และเมื่อละลายน้ำจะแตกตัวให้ H+ หรือ H3O+ เป็น สารที่สามารถให้โปรตอน แก่สารอื่น เบส คือ สารประกอบที่มี OH กรดแก่-เบสแก่ แตกตัวได้ 100 % เช่น กรดอ่อน-เบสอ่อน แตกตัวได้น้อย เช่น 2 อุณหภูมิ อุณหภูมิสูงจะทําให้กรด-เบส ละลายนํ้าได้
ทาง ไกล สารที่ด่างมีลักษณะเฉพาะที่มีรสขมและเนื้อสัมผัสที่ลื่น เบสที่สามารถละลายในน้ำได้เรียกว่าด่าง เมื่อสารเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับกรด จะเกิดเกลือ เป็นที่ทราบกันดีว่าฐานจะเปลี่ยนเป็นกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินลิตมัสสีแดง อาร์เรเนียส เป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน ได้ตั้งทฤษฎีกรด-เบส ในปีค ศ 1887 อาร์เร เนียสศึกษาสารที่ละลายน้า และการนาไฟฟ้าของสารละลายนั้น เขาพบว่าสารอิเล็ก
