ร้านซาโมซ่า ชื่อดังขายมายาวนาน อยู่ข้างห้างอินเดียเอ็มโพเรียมละแวกพาหุรัด ขนมอินเดียชนิดนี้เป็นแป้งกรอบทรงสามเหลี่ยม ยัดไส้ด้วยมันฝรั่งผสมเครื่องเทศ ขิง พริก ทอดร้อนๆๆ
วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่าคั่วป่น ใส่เนยเย็นลงไป ใช้ที่สับแป้งหรือนิ้วมือสองข้างถูแป้งกับเนย ให้เนยแตกเป็นก้อนเล็กๆ ทั่วๆ แป้ง 2 วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่าคั่วป่น ใส่เนยเย็นลงไป ใช้ที่สับแป้งหรือนิ้วมือสองข้างถูแป้งกับเนย ให้เนยแตกเป็นก้อนเล็กๆ ทั่วๆ แป้ง 2
ผลสลากออมสินพิเศษ 2 ปี เนยจืด 1 ชต น้ำมันพืช 2 ชต เนื้อบด 120 กรัม เกลือ พริกไทย พริกป่น ผงยี่หร่า ผงกระหรี่ และน้ำตาล ส่วนผสมแป้งซาโมซ่า น้ำ 1 ถต เกลือหยิบมือ น้ำมัน 1 ชต แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1 เนยจืด 1 ชต น้ำมันพืช 2 ชต เนื้อบด 120 กรัม เกลือ พริกไทย พริกป่น ผงยี่หร่า ผงกระหรี่ และน้ำตาล ส่วนผสมแป้งซาโมซ่า น้ำ 1 ถต เกลือหยิบมือ น้ำมัน 1 ชต แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1
