ผักเหมียง

ผักเหมียง   Dan ผักเหมียง

ยง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน วิตามิน

จังหวัดพังงา เป็นจังหวัดที่มีการปลูกต้นผักเหลียงหรือผักเหมียง โดยใบเหลียงสด มีอายุการเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้น ซึ่งเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์  บันทึกรายการเรียบร้อยแล้ว · ผักเหมียง · สารสกัดจากพืช · พืชสมุนไพร · คุณค่าทางอาหาร · สรรพคุณทางยา · การต้านอนุมูลอิสระ · ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง · การยอมรับทางประสาทสัมผัส

สลอตทดลอง ผักเหลียง หรือผักเหมียง ใบเหลียง เป็นพืชที่ชอบที่ร่ม เจริญเติบโตดีในเขตที่ฝนตกชุก เป็นพืชที่เติบโตได้เอง ไม่ต้องรดน้ำ ไม่ต้องใส่ปุ๋ย จึงนิยมปลูกแซมในส  ผักเหลียง · ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon Linn var tenerum Markgr · ชื่อวงศ์ : GNETACEAE · ชื่อพื้นเมือง : ผักเหมียง ผักเขลียง ผัก ใบเหลียง หรือ ผักเหมียง มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Baegu