ต้นมะกอกหรือมะกอกป่า ไม้ที่ล้วนเป็นคุณไปทุกส่วน

ต้นมะกอกหรือมะกอกป่า ไม้ที่ล้วนเป็นคุณไปทุกส่วน มะกอกป่า ด้วยรสเปรี้ยวหวานอมฝาด เป็นเอกลักษณ์ทำให้ มะกอกป่า เป็นเครื่องชูรสชาติในอาหารพื้นบ้านหลากหลายเมนู

บทคัดย่อ มะกอกป่า (Spondias pinnata Kurz ) เป็นไม้ยืนต้น ที่พบตามป่า เบญจพรรณชื้นและป่า ดิบชื้นทั่ว ทุกภาคของไทย ผลมะกอกมีกลิ่นรสเฉพาะตัว

มะกอกป่า ชวนมาทำความรู้จักกับ มะกอกป่า วัตถุดิบที่คุ้นเคยในอาหารจานโปรดของคนไทย อย่าง ส้มตำ แต่ใครจะคิดว่าต้นมะกอกป่าจะสูงขนาดนี้ ว่าแต่

มะกอกป่า เสียบยอดมะกอกป่า บนต้นมะกอกฝรั่ง จับมะกอกป่ามาอยู่เมือง ให้อาศัยบนต้นมะกอกฝรั่ง มีรอด 10% ) ต้องทะนุถนอมเลี้ยงดูกันต่อไป