ลาบปลา Thai Spicy Fish Salad เป็นการนำปลาสดมาต้มและแกะเอาแต่เนื้อสับหยาบๆ หลังจากนั้นก็จะนำไปเคล้ากับเครื่องลาบต่างๆ รสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด
ลาบปลานิล - ตลาดเกษตรกรออนไลน์ com ลาบปลา แม่ตักเนื้อปลาสร้อยสับไปคั่วจนสุก เติมพริกป่น พริกจินดา ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม กระเทียม เกลือ น้ำปลา น้ำปลาร้า คลุกให้เข้ากัน ชิมให้ออกรสเค็มนัว ลาบปลานิล - ตลาดเกษตรกรออนไลน์ com ลาบปลา แม่ตักเนื้อปลาสร้อยสับไปคั่วจนสุก เติมพริกป่น พริกจินดา ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม กระเทียม เกลือ น้ำปลา น้ำปลาร้า คลุกให้เข้ากัน ชิมให้ออกรสเค็มนัว
ใบขัดปูน ลาบปลาแบบเหนือ : Fish RecipeCooking ลาบปลา 2 ต้มน้ำนัวในหม้อด้วยไฟแรง รอให้น้ำเดือดจัด ล้างเนื้อปลาเทโพให้สะอาด ใส่เนื้อปลาลงลวกนานประมาณ 4 นาที ลวกแค่พอเนื้อปลาสุก ตักขึ้น พักไว้ Must Eat - ไก่ทอดมะแขว่น ข้าวหลาม แกงแคไก่ ของหวานเมืองน่าน ลาบปลา Must Seek - วัดภูมินทร์ จุดชมทะเลหมอกดอยเสมอดาว วัดถ้ำเชตวัน รถรางชมเมือง
