สมองหมู จัดว่าเป็นอาหารอร่อยราคาแพงในหลายๆ วัฒนธรรม ทั้งยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 มีรสสัมผัสคล้ายไขข้อในกระดูก แต่ด้วยเป็นเครื่องในที่มีกรรมวิธีทำความสะอาด
อีกเมนูอาหารอีสาน หมกสมองหมู โครตนุ่มละมุ้นลิ้น 50เมนูอาหารอีสาน แซ่บๆ ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา บ้านสวนพาเพลิน•7K views · 4:13 · Go to channel ร้านเกาเหลา เครื่องใน-สมองหมู นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ เจ้าของร้านอัธยาศัยดี อยู่หลังวัดโสม เมนูแนะนำ เกาเหลาสมองหมู มาแบบเต็มๆ รสชาติคล้ายๆตับห่าน หมูย่างหอมๆ ราดซอสเค็มๆ กุนเชียงแบบคนจีน
เลขเด็ดฮานอย สมองหมูไทยทำ ตำนานร้านแรก! ที่ได้เชลล์ชวนชิม มิสจะกินไกด์ “มิสจะกินไกด์” EP นี้ พาไปเปิดร้านเด็ด ถนนแพร่งภูธร เกาเหลาสมองหมู ขายตั้งเเต่ชามละ 3 บาท! สมองหมู บางคนฟังอาจจะรู้สึกขยะแขยง แต่ในทางโภชนาการ สมองหมูมีคุณประโยชน์ สามารถช่วยเรื่องของการบำรุงสมอง เพิ่มพูนสติปัญญา
