หมูกระจก
หมูกระจกทรงเครื่อง วิธีทำหมูกระจก หอมเครื่อง กรอบนาน มันอร่อยไม่อม
หมูกระจกทรงเครื่อง วิธีทำหมูกระจก หอมเครื่อง กรอบนาน มันอร่อยไม่อม
หมูกระจกทรงเครื่อง วิธีทำหมูกระจก หอมเครื่อง กรอบนาน มันอร่อยไม่อม หมูกระจก วิธีทำ หมูกระจก · นำมันหมูแข็งติดหนัง มาสไลด์บางๆ 2-3 มิลลิเมตร · นำแป้งชุบทอดเทใส่ชามผสม ใส่น้ำเย็นจัดลงไป คนผสมให้เข้ากัน · จากนั้นนำมันหมูลงไปคลุกเคล้ากับแป้งให้เข้ากันดี หมูกระจก วิธีทำข้าวผัดหมูกระจก · ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม ผัดพอหอม · ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้กระจายออก รอจนไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวตามลงไป ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน · ปรุงรสด้วยน้ำปลา
หมูกระจก สูตร หมูกระจก พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด · ต้มหมูสามชั้นให้สุก แล้วยกขึ้นมาให้วางทิ้งไว้ให้หมูสามชั้นหายร้อนแล้วหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ · ผสมแป้งข้าวเจ้าโดยใส่น้ำพอให้แป้งไม่ข้นหรือเหลวจนเกินไป
หมูกระจก หมูกระจก เสน่ห์ของหมูกระจก ต้องหั่นด้วยมือให้ได้เส้นหมูบางใส คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสที่มีคุณภาพ สัมพัสความสวยงามได้ด้วยตา รับรู้ความอร่อยได้จากการลองทาน รสชาติถูกปากของฝากโดนใจ วิธีทำข้าวผัดหมูกระจก · ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม ผัดพอหอม · ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้กระจายออก รอจนไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวตามลงไป ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน · ปรุงรสด้วยน้ำปลา