สูตรน้ำจิ้มอาจาด หรือน้ําจิ้มหมูสะเต๊ะแตงกวา พร้อมวิธีทำ เสือหิวChannel

อาจาด น้ำอาจาด ส่วนผสม น้ำส้มสายชู 110 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือ 1 12 ช้อนชา น้ำเปล่า 100 กรัม น้ำอาจาด สามารถราดลงบนแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า ทานคู่กับกะหรี่ปั๊บ

จากนั้น ใส่เนื้อแพะที่เตรียมไว้เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 2-3 ชั่วโมงใส่กะทิ และเติมมะพร้าวคั่วที่ตำละเอียด ปรุงรสชาติพร้อมเสิร์ฟ ด้วยข้าวเหนียวเหลืองและเครื่องเคียงคืออาจาด  อาจาด = น้ำอาจาด =•สันในไก่•กระเทียม•ผงขมิ้น•ผงยี่หร่า•ผงกะหรี่•น้ำตาลทราย•เมล็ดผักชี 1 2 ช้อนชา•นมสด•กะทิกล่อง•ไม้สำหรับเสียบ ไก่สะเต๊ะ•= น้ำจิ้มสะเตะ =