ภาวะเมธฮีโมโกลบิน อันตรายร้ายแรงจากสารกันเสีย

พบเด็กป่วยเมทฮีโมโกลบิน 6 ราย หลังกินไส้กรอกไ ฮีโมโกลบิน ฮีโมโกลบิน เป็นโปรตีนเชิงซ้อนที่เป็นองค์ประกอบสำคัญภายใน เม็ดเลือดแดง มีลักษณะเป็นโปรตีนก้อนกลมประกอบไปด้วยหน่วยย่อยจำนวน 4 หน่วย ได้แก่ ฮีโมโกลบิน เพราะการตรวจในปัจจุบันด้วยการใช้ค่าความสมบูรณ์เม็ดเลือด และการตรวจชนิดฮีโมโกลบิน จะไม่สามารถแปลผลแน่นอนได้ 100% แต่การตรวจการกลายพันธุ์จากยีนโดยตรงเป็นการตรวจหาตัว

ฮีโมโกลบิน ฮีโมโกลบินกับแก๊สคาร์บอนมอนอกไซด์เกี่ยวข้องกันอย่างไร ภาพ : Shutterstock 1 เมื่อฮีโมโกลบินจับกับแก๊สออกซิเจนที่ตำแหน่งของธาตุเหล็กจะกลายเป็นออกซีฮีโมโกลบิน (