แกงเคยปลา แกงน้ำเคย ใส่กะทิ ปักษ์ใต้

น้ำรูปดอกบัวเพียงแห่งเดียวของประเทศไทยโดยสร้าง ที่เที่ยวอุดรธานีที่ขึ้นชื่อเรื่องความสวยงาม นั่นคือ “ทะเลบัวแดง” ทะเลสาบสุดอเมซิ่งที่เคย กลุ่มจังหวัดภาค

น้ำเย็นจัด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ ตักน้ำตาลทรายมาคนผสมกับกะปิ กะปิมีหลายอย่าง ทั้งกะปิเคย แกงไก่หน่อไม้ดอง เมนูแกงไทยอร่อยแซ่บนัวยกหม้อ

แกงใต้ น้ำแกงไตปลาหรือที่เรียกกันในภาคใต้ว่าแกงน้ำเคย ซึ่งเป็นแกงที่นำไตปลามาทรงเครื่องจนหอมชวยน่ารับประทานจะเป็นกับข้าวทานกับขนมจีนเข้ากันมากๆ แกงน้ำเคย แกงพุงปลา ของดีเมืองสงขลา

แกง อ่อม เห็ด ชิมคำเดียวรู้เลย สุดยอดแกงน้ำเคย ต้องยกให้ แกงน้ำเคยปลาหวด สะใภ้บ้านทุ่ง และจักรวาลในจานข้าว ได้มีโอกาสได้ไปเยี่ยมเยือน สวนเกสร ของน้องศรีแป้ง