สายแซ่บนัวเชิญทางนี้จ้า ขอพาเข้าครัว สอนทำ แกงลาว แกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย ผักเน้นๆ
สายแซ่บนัวเชิญทางนี้จ้า ขอพาเข้าครัว สอนทำ แกงลาว แกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย ผักเน้นๆ แกงเปรอะ ความเป็นมา แกงเปรอะ หรือแกงลาว เป็นแกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย เช่น ใบย่านาง หน่อไม้และผักต่างๆ คุณค่าทาง
นกเงือก ส่วนผสมแกงลาว · ไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ตัว · หัวหอมแดง 5 หัว · ข่า หั่นเป็นแว่น 3 แว่น · ตะไคร้หั่นบาง ๆ 1 ต้น · กระเทียมแกะเปลือก 2 หัว · พริกชี้ฟ้าแดงเขียว 3 เม็ด · หน่อไม้ต้มหั่น 2 ถ้วยตวง ส่วนผสมสำหรับทำแกงลาว หน่อไม้สดลวกสุก สไลด์บางๆ 2 หน่อ เนื้อปลาดุกย่าง 1 ตัว ยอดชะอม 1 กำ ใบแมงลัก 1 ถ้วย ใบย่านาง 1 ถ้วย น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต้ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ ฟักทอง หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1
