วิธีทำ เมนู แกงเลียงน้ำเต้า ครัวลั่นทุ่ง ช่อง8
แกงเรียง หลายคนอาจไม่รู้ว่า แกงเลียง คืออะไร ซึ่งแกงเลียงนั้น ก็คือ เมนูแกงอย่างหนึ่ง ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้น หรือ ไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็มและรสเผ็ดร้อนจากพริกแกง ทำจาก หอมแดง พริกไทย กะปิ รากกระชาย
ส่วนผสมและเครื่องปรุงเมนูแกงเลียงผักรวม - กุ้งสด 7 ตัว - ฟักทองลูกขนาดกลางประมาณ ¼ ลูก - บวบเหลี่ยม 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก - ตำลึงประมาณ 10 ยอด - กระชาย 2 ราก - แกงเรียง วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม - บวบหอมอ่อน 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วยตวง - เห็ดฟาง 100 กรัม - ใบแมงลัก 3 ต้น - กุ้งสด 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา
แกงเรียง หลายคนอาจไม่รู้ว่า แกงเลียง คืออะไร ซึ่งแกงเลียงนั้น ก็คือ เมนูแกงอย่างหนึ่ง ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้น หรือ ไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็มและรสเผ็ดร้อนจากพริกแกง ทำจาก หอมแดง พริกไทย กะปิ รากกระชาย
แกงเรียง ส่วนผสมและเครื่องปรุงเมนูแกงเลียงผักรวม - กุ้งสด 7 ตัว - ฟักทองลูกขนาดกลางประมาณ ¼ ลูก - บวบเหลี่ยม 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก - ตำลึงประมาณ 10 ยอด - กระชาย 2 ราก -
วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม - บวบหอมอ่อน 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วยตวง - เห็ดฟาง 100 กรัม - ใบแมงลัก 3 ต้น - กุ้งสด 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา